Giunge al termine sabato 26 settembre alle 11:25 su Rai 1 la sesta stagione di Azzurro – Storie di Mare, la trasmissione condotta da Beppe Convertini che durante il periodo estivo ha percorso litorali, paesi e territori della penisola per documentare il rapporto con le acque, le attività professionali, le tradizioni e il tessuto sociale. Per il presentatore si preannuncia un fine settimana particolarmente impegnativo sulla rete ammiraglia della Rai: oltre all’esordio nella nuova edizione di Unomattina in famiglia, in onda nelle giornate di sabato e domenica, tornerà nel corso della stessa mattinata al timone del suo viaggio marittimo per il congedo conclusivo dell’annata.
L’itinerario nelle Marche tra le tradizioni di Fano, Mondolfo e Marotta
L’ultima rotta intrapresa dal format comincia lungo le coste delle Marche, toccando i centri di Fano, Mondolfo e Marotta, all’interno di un’area in cui il mare continua a scandire i tempi della comunità e a custodire radici marinare consolidate. Nella città di Fano le riprese iniziano alle prime luci del giorno, nel momento in cui il porto si riattiva e gli equipaggi sono già operativi; prima di prendere il largo c’è lo spazio per celebrare un rito identitario del luogo, quello della Moretta, la bevanda tradizionale legata alla memoria dei marinai fanesi. Subito dopo si naviga per incontrare chi vive quotidianamente l’ambiente marino, affrontandone fatiche, ritmi e mutamenti. Il tragitto prosegue poi verso Mondolfo e Marotta dove, con il supporto dei volontari delle Pro Loco, la narrazione entra nel cuore della cultura popolare marchigiana, tra preparazioni gastronomiche tipiche, sapori tramandati e climi di festa paesana, salvaguardati dai residenti per tutelarne le radici.
Dalla panificazione di PanBiscò agli allevamenti di Capaccio Paestum
Nel corso della puntata trova spazio anche il racconto legato alla panificazione, elemento tradizionale la cui lavorazione prende vita ben prima di giungere a tavola. Con la realtà di PanBiscò e la famiglia Picerno viene approfondita la routine produttiva e distributiva tra grano, farine selezionate, lievito madre, impasti e spedizioni che partono nel cuore della notte, mentre le città dormono ancora, per consegnare il pane fresco agli italiani ogni mattina. Dalle Marche il viaggio fa rotta verso la Campania, approdando a Paestum, all’interno del territorio di Capaccio Paestum. Qui l’orizzonte muta aprendosi alle aree agricole, agli allevamenti e all’attività incentrata sulla trasformazione del latte di bufala. Le telecamere visitano l’azienda San Salvatore per raccontare l’esperienza della famiglia Pagano, sviluppata tra zootecnia, lavorazione e promozione territoriale. L’itinerario sintetizza così la filosofia della stagione: partire dalla costa per spingersi all’interno, adoperando l’acqua quale filo conduttore tra aree geografiche, persone, mestieri, culture e tradizioni differenti.
I ringraziamenti della produzione e l’arrivederci alla prossima stagione
Con questo appuntamento si chiude un cammino che ha attraversato molteplici regioni italiane, dando voce a pescatori, lavoratori della terra, artigiani, imprenditori, amministratori locali, realtà associative e cittadini. La struttura TV Press Star’s Management e il produttore esecutivo Paolo Chiparo ringraziano la Rai, insieme a tutte le Regioni, le Province e i Comuni che hanno accolto e sostenuto questa sesta edizione. Una riconoscenza specifica è indirizzata all’UNPLI – Unione Nazionale Pro Loco d’Italia guidata dal presidente Antonino La Spina, ai comitati regionali dell’UNPLI, alle Pro Loco del territorio e ai rispettivi volontari, figure che hanno affiancato la troupe tra sagre, ricette locali, usanze e comunità, offrendo un apporto essenziale nel raccontare l’identità popolare e culturale del nostro Paese.
I ringraziamenti si rivolgono inoltre alle aziende, alle associazioni e alle realtà locali che hanno aperto le porte alle telecamere, estendendosi a tutti i tecnici e alle maestranze che hanno reso possibile la realizzazione del programma. Azzurro – Storie di Mare è una trasmissione firmata da Beppe Convertini, prodotta da TV Press Star’s Management con Paolo Chiparo in qualità di produttore esecutivo, Maria Russo nel ruolo di delegato Rai e la regia di Antonio Siciliano. L’appuntamento con Azzurro – Storie di Mare è rimandato alla prossima stagione.
A cura della redazione
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