Ha debuttato mercoledì 28 ottobre La buona forchetta, un’inedita trasmissione televisiva distribuita su scala nazionale sul digitale terrestre al canale 221 e su Lombardia Tv al canale 80. Questa emittente copre svariate zone dell’Italia settentrionale, tra cui Lombardia, Piemonte, una porzione di Veneto, Liguria,
Enrica Giannini ph Press
Valle d’Aosta ed Emilia-Romagna. La trasmissione prevede un ciclo di otto puntate programmate fino a metà dicembre, con un appuntamento settimanale della durata di un’ora fissato ogni mercoledì alle 19.30 e con replica il sabato alle 14.30. Al timone del format c’è la giornalista Enrica Giannini, pronta a condurre le varie puntate accogliendo in studio celebri figure del mondo dello spettacolo, della musica e della cultura. Il punto centrale delle interviste ruota attorno a una singolare domanda: «Che tipo di forchetta ti senti?». Partendo da questo spunto legato al cibo, il dialogo si trasforma in un racconto intimo che spinge gli ospiti a rispolverare ricordi d’infanzia, abitudini quotidiane, legami di famiglia, affetti e grandi amori, mostrando la persona reale dietro il volto pubblico.
I protagonisti in studio e la fruizione su YouTube
Il talk show ospiterà figure note provenienti da svariati settori professionali. Fanno parte del cast degli ospiti annunciati: Anna Maria Bernardini de Pace, avvocato; Rajae Bezzaz, storica inviata di Striscia la Notizia; Clayton Norcross, attore statunitense famoso per aver impersonato Thorne nella soap opera Beautiful; Mario Lavezzi, compositore e produttore musicale; Vegas Jones, rapper. Un gruppo sfaccettato che alternerà confidenze personali, aneddoti e percorsi professionali. Per chi non riuscirà a seguire i passaggi in tv, le puntate verranno caricate online sul canale YouTube di EG Magazine, permettendo così di rivedere ogni intervista in un secondo momento.
Origine del format e carriera di Enrica Giannini
La trasmissione nasce dalla fusione dei due ambiti professionali percorsi dalla conduttrice: il giornalismo di spettacolo e il settore gastronomico. A spiegare la nascita dell’idea è Enrica Giannini: «È un’idea che avevo da molto tempo, con temi vicini a quello che è il mio percorso professionale, realizzando normalmente interviste in esclusiva, one to one e in presenza, ai grandi personaggi dello spettacolo e scrivendo anche del mondo della ristorazione. In questo programma ho unito le mie due anime, creando qualche cosa che appassiona tutti: il cibo e la curiosità che, da sempre, accompagna gli artisti che fanno parte del mondo cinematografico, musicale o della televisione». Da nove anni la giornalista cura la pubblicazione Guida alla Ristorazione, esplorando territori come Monferrato e Langhe oltre a centri come Milano, Torino e Genova. Al tempo stesso ha maturato un solido percorso nello spettacolo, lavorando da inviata e giurata al Festival di Sanremo e presenziando alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia e al Festival di Cannes. Sul fronte televisivo vanta collaborazioni di rilievo a partire dagli esordi al fianco di Pippo Baudo fino al lavoro svolto con Michele Santoro. Il primo appuntamento è andato in onda mercoledì 28 ottobre alle 19.30 e proseguirà ogni mercoledì sul canale 221 e su Lombardia Tv (canale 80), con replica il sabato alle 14.30 e trasmissione su YouTube via EG Magazine. Si ringraziano Pasticceria Pasquali e Ristorante Morganti.
A cura della redazione
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